Restaurant Classique
Restaurant Classique
In de Empire zaal, welke dateert uit 1723, vindt u het restaurant Classique. Met haar hoge plafond en opvallende kroonluchters straalt het, aan de straatkant gelegen restaurant, een klassiek en nostalgisch karakter uit.
De keuken van chef kok Matthijs Smilde is Mediteraans Frans klassiek. De chef bouwt zijn gerechten helemaal zelf op, gebruik makend van alleen de meest verse ingrediënten. Uw gastheer/gastvrouw kan u hierbij uitstekend adviseren over bijpassende wijnen.
In de zomer kunt u op het authentieke terras, aangelegd als Historische stadstuin, onder een groen bladerdak genieten van de heerlijke gerechten uit de keuken die tijdens de lunch en het diner geserveerd worden.
Diner op dinsdag tot en met zaterdag van 18:00 tot 22:00 uur.
